很多人都是工作之後,才喝咖啡的。 

一來,可以提振精神,一來可以轉換心情。

我的家族,其實特別愛喝咖啡的人不多
 

 

我喜歡來用自己的例子來說:

 

# 開始喝咖啡:研究所,即溶咖啡

研究所,因為愛上學習,所以,考試前,我都會喝咖啡提振精神,可以保持精神多2-3小時

咖啡種類: 甜甜的即溶咖啡,越甜越好。 我記得越南咖啡很甜很好喝。 韋恩咖啡。


 

# 歐洲時期: 義式咖啡,自己用 espress 壺 + 鮮奶 

留學生分享的,自己煮咖啡。 有趣的地方就是,買咖啡粉,然後 嘗試不同風味。

實驗室: nepress 膠囊咖啡。 我一直都覺得很小杯,也覺得很苦。

實驗室的咖啡機: 博士生專屬的咖啡卡,我記得是在 B1,有十格。

咖啡種類: 膠囊咖啡機-濃縮咖啡,摩卡壺-濃縮咖啡,販賣機咖啡

歐洲喝咖啡的風氣真的很盛行。

 

咖啡+牛奶 + 大黑獅的鬆餅 = 便宜,好吃的一餐。

義大利的早餐: 濃縮咖啡 + 可頌

法國的早餐: 法國拿鐵咖啡/ 濃縮咖啡 +  法國長棍

開始嘗試各式各樣的咖啡。 維也納咖啡,土耳其咖啡(還有渣渣)。

 

https://bonnieandtrevor.pixnet.net/blog/post/311608526

https://reurl.cc/Mj04xm

 

# 工作時期: 

1.為了方便,辦公室的黑咖啡機。 比較有想法的人,還會磨咖啡豆。

手沖:咖啡豆不同大小,沖的手法和熱水溫度,悶蒸多久等等。

高級咖啡,喝起來是酸酸的。 耶加雪菲,各式產地的咖啡豆。

更講究的人,還自己烘咖啡豆。

 

2.為了質感,星巴克咖啡。香草拿鐵,摩卡拿鐵,榛果拿鐵,甜甜的,超級好喝。

3.為了方便又有質感,7-11咖啡。

 

#  減肥時期 + 工作多年

只能喝美式咖啡。

小變化:不同咖啡豆的濾掛式咖啡。

特調: 咖啡 + 牛奶 + 義美紅茶 = 》 奶茶

濃烈 拿鐵 = 富郁白 Flat White


 

# 家庭使用

咖啡機居多。

Dolce gusto: 各種花式咖啡 。 每天早餐喝。

nespresso: 各種義式咖啡 。 每天早餐喝。

 

奶泡機: 

nespresso 牌子:冷奶泡,加熱牛奶,薄奶泡,厚奶泡


 

Summary:

     即溶咖啡 + 韋恩咖啡 

 -> 歐式咖啡,濃縮咖啡,濃縮咖啡+牛奶 ( 拿鐵壺) 

 -> 星巴克咖啡 / 手沖咖啡 / 咖啡機 / 不同咖啡機

 -> 美式咖啡  /  濃縮咖啡 / 濃縮咖啡變化型    (公司咖啡機)

 -> 每天早餐:膠囊咖啡機    ( 今日)

 

2024.8.17 


 

20歲到40歲的新鮮事 -  24 喝咖啡


 

20歲到40歲的新鮮事 -  24 喝咖啡

 

586   2024.8. 17   

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